泸溪县市场监管局“守底线、查隐患、保安全”半年工作初见成效

近半年来，泸溪县市场监管局开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，目前专项行动已初见成效。

一、全面排查。在“守查保”专项行动监测上拓展工作深度和广度，通过日常监督检查、抽检监测、执法办案、投诉举报、舆情监测等渠道，实施全方位、多维度大排查。半年来，我县共有获证食品生产企业7家（肉制品生产企业2家，桶装饮用水生产企业3家，蔬菜制品生产企业1家，食品添加剂生产企业1家），食品生产加工小作坊35家（其中粮食加工品小作坊17家，食用油、油脂及其制品小作坊3家，肉制品加工小作坊3家，酒类加工小作坊8家，糕点加工小作坊1家，豆制品加工小作坊3家）。食品经营单位2835家（其中食品销售经营者2144家，餐饮服务经营者551家，单位食堂140家）。

二、突出重点。在“守查保”专项行动中，对密切关注的疫情地区的冷链食品供应和安全隐患进行排查，及时稳妥做好应对。

(一）为加强进口冷链食品安全监管：1、新建冷链食品集中监管仓，24小时专人值班值守；2、召开冷链食品疫情防控会，对辖区内的进口冷链食品从业人员传达上级文件精神，要求进一步压实责任、严密措施，保障冷链食品可控、可溯，保障辖区冷链食品安全。

（二）开展食品生产、小作坊、经营环节专项整治。以米粉行业整治为重点，积极开展各环节食品专项整治。截止目前，共开展肉制品质量安全提升行动、食品生产加工小作坊综合治理行动、特殊食品安全大排查大整治百日行动、食品生产质量提升行动等各类专项整治10余次。共检查食品销售经营者984家次，食品生产企业17家次，食品生产加工小作坊29家次，下达责令整改通知书3份，完成案件查办2起，未出现重大食品安全事故。

（三）开展食品抽检。按照省局文件要求，积极开展抽检工作逐步开展食品抽检任务。全年抽检任务874批次，目前已抽检356批次，其中已抽检报告170批次，不合格同比去年减少13批次。

（四） 开展校园及周边食品安全治理。上半年由市场监管局、教体局牵头联合卫健局、农业农村局、检察院等职能部门联合开展了4次学生食品安全专项督查。对3个学生食堂食材配送公司开展了2次检查；对校园周边食品安全开展了2次专项督查，市场监管局和教体局联合下发了1期全县中小学、幼儿园学生食品安全检查通报、约谈单位5个，对存在食品安全隐患问题的学校，责令立即整改，并且将整改结果及时上报。

三、下半年工作打算。目前，我县“守查保”专项行动仍在持续开展中，下一步市场监管局将持续根据方案做好以下工作：一是开展食品安全抽检，以抽检监测发现问题推进专项行动；二是加强对进口冷链食品安全等重点领域监管力度，尤其是督促进口冷链食品集中监管仓规范运行，严防各项风险隐患；三是继续加强部门联动，让卫健、教体、公安等部门共同参与到食品安全隐患排查行动中来，加大案件查办力度。