为普及食品安全知识，提升公众食品安全意识，营造良好的食品安全社会共治氛围，2025年5月20日上午，泸溪县市场监督管理局开展食品安全宣传活动，聚焦野生毒蘑菇中毒防控、肉制品安全以及农村假冒伪劣食品识别等主题，保障群众饮食安全与消费权益。
活动现场，工作人员通过发放内容详实的宣传单、宣传展板等方式，全方位向群众普及知识。在野生毒蘑菇中毒防控宣传中，工作人员耐心讲解毒蘑菇辨认的基本方法，着重提醒群众摒弃“经验主义”，反复告知大家“不采摘、不购买、不食用”野生蘑菇。
同时，针对肉制品专项宣传，工作人员详细介绍了如何辨别优质肉制品与问题肉制品，讲解肉制品储存、加工的正确方式，提醒群众关注肉制品的来源、检疫合格证明等关键信息，确保购买到安全放心的肉制品。在农村假冒伪劣食品识别宣传方面，工作人员结合常见的假冒伪劣食品案例，向群众传授识别技巧，如查看商品包装、标识、生产日期、保质期等，增强群众对假冒伪劣食品的防范意识和识别能力。
下一步，泸溪县市场监督管理局将持续加大食品安全宣传力度，创新宣传方式，进一步提高群众食品安全意识和自我保护能力，推动形成人人关心、人人参与食品安全的良好社会风尚，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
